4月20日，中汉副食品指数在17个中汉综指中领涨，以891.16点收盘，上涨9.88点，涨幅为1.12%。
期货市场
      主力1509合约今日整体呈现上扬的行情，早盘期价以4462开盘后，最高冲至4507后，期价开始高位震荡回落，期价向下逼近20日线，之后期价一直在20日线附近震荡。尾盘期价报收于4439，上涨33，涨幅0.75%。鸡蛋期货主力合约今日早盘冲高后日内逐步回落，符合目前的区间行情特点，但仍然处于反弹的格局中。
现货市场
      今日全国主产区鸡蛋价格微幅回落，整体均价微幅上涨，均价6.58元/公斤，较昨日下滑0.02元/公斤，其中河南地区均价最高为6.72元/公斤，辽宁地区均价最低为6.34元/公斤。随着近期鸡蛋走货的增加，终端零售市场鸡蛋备货接近尾声，蛋价上涨幅度受限；同时随着2014年补栏的蛋鸡已陆续进入产蛋期，鸡蛋供应量上涨，而近期并无明显利好消息，因而预计后市蛋价将继续承压。鸡蛋主力合约今日尾盘急速拉涨，下跌形态被破坏，当前鸡蛋基本面并没有改变，谨慎偏多思路操作今日全国主产区鸡蛋价格全面回升，均价6.75元/公斤，较上周五上涨0.17元/公斤，其中山东地区均价最高为7.04元/公斤，辽宁地区均价最低为6.34元/公斤。鸡蛋现货价格的回升，和即将到来的节日有一定的关系。南方地区的“三月三”习俗短时期内会提升鸡蛋的需求，对于现货价格的支撑作用显现。之后随着节日效应的消退，需求回归平淡，加之市场供应量的持续上涨，鸡蛋现货价格将回归常态。